Notre série Hop Coast regroupe des bières qui s’élaborent en différents lots d’une façon ponctuelle dépendant de la saison de l’année par example et dans lesquels, les houblons ont un rôle protagoniste. Pour le reste, les ingrédients, les processus, d’élaboration etc. cherchent toujours à mettre un valeur les houblons utilisés
Blonde. Arômes de fruits tropicaux et d´agrumes avec nuances de résines et notes de biscuit et céréales un final légèrement sec et une légère amertume.
Cette blonde présente une belle couleur dorée, développe des arômes de fruits tropicaux et d´agrumes. Corps léger menant à une finale amère.
Couleur dorée claire et légèrement trouble, avec une mousse blanche de persistance moyenne. Arômes de résine, de pin et de plantes herbacées, en plus des arbres fruitiers. Goût équilibré, notes fruitées de melon et de fraise.
Couleur vieil or. Arômes fruités et caramélisés. Bouche onctueuse et équilibrée, avec un corps moyen/haut et une finale amère.
Couleur or clair, avec une mousse blanche persistante. Arômes de fruits tropicaux et d’agrumes. Corps léger avec un fini champagne sec.
Couleur jaune, mousse blanche de persistance moyenne, arômes fruités prononcés. Arômes résineux, pin, fruits tropicaux et agrumes. Fin amère.
Couleur jaune trouble, mousse blanche de persistance moyenne. Arômes de houblon intenses soulignant les notes florales et d’agrumes. Fin amère.